如能在北京自產(chǎn)安全、產(chǎn)量高的綠葉蔬菜，市民就能吃到更多新鮮、便宜、的蔬菜。28日記者獲悉，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系北京市葉類蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家、北京農(nóng)學(xué)院教授范雙喜帶領(lǐng)研究團(tuán)隊(duì)，選育出四個適于北京種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生菜品種，破解了生菜高產(chǎn)安全技術(shù)，從而實(shí)現(xiàn)生菜周年栽培。
四個優(yōu)質(zhì)生菜品種分別是“北生1號”“北生2號”和散葉生菜品種“北散生1號”“北散生2號”， 畝產(chǎn)達(dá)2000—3000斤，適宜北京春大棚和春夏露地栽培。
生菜有匍匐著地特點(diǎn)，多受病蟲害侵襲，研究人員以農(nóng)業(yè)、生態(tài)、生物、物理、化學(xué)等綜合防治方法。借助太陽能高溫處理、太陽能高溫蒸汽輔助補(bǔ)熱等為土壤消毒，這種減少找藥的辦法，同樣能減輕病蟲害。與此同時，還研發(fā)了一種抑制褐變保鮮技術(shù)，延長了蔬菜的保鮮期。
這一新技術(shù)的實(shí)施，使北京的生菜種植面積由4500畝增加到85000畝，總產(chǎn)達(dá)20.4萬噸，有效解決了北京區(qū)域生菜種植難、產(chǎn)量少的問題，實(shí)現(xiàn)了北京生菜由零星種植、少數(shù)人食用的特菜向優(yōu)勢蔬菜產(chǎn)業(yè)、大眾化消費(fèi)的轉(zhuǎn)變。
