國際在線消息（記者 韓曙 涂赟）：國務院法制辦21號公布的《糧食法(征求意見稿)》規(guī)定，轉(zhuǎn)基因糧食種子的科研、試驗、生產(chǎn)、銷售、進出口應當符合國家有關規(guī)定。任何單位和個人不得擅自在主要糧食品種上應用轉(zhuǎn)基因技術。其實近年來，圍繞轉(zhuǎn)基因糧食作物的安全性問題，在世界各國都引發(fā)了廣泛爭論。歐洲的許多國家甚至立法禁止種植轉(zhuǎn)基因作物。而轉(zhuǎn)基因糧食在美國則是得到了認可，目前美國生產(chǎn)的玉米和大豆幾乎都是轉(zhuǎn)基因食品。在一些發(fā)展中國家，比如印度，雖然面臨著食品短缺的情況，但對于轉(zhuǎn)基因食品，民眾還是持反對態(tài)度的。本網(wǎng)連線環(huán)球資訊駐美國記者韓曙，請她為我們介紹一下美國的情況。
在美國提到轉(zhuǎn)基因食品，可能很多人會想到孟山都公司，的確，美國在轉(zhuǎn)基因食品的研發(fā)和消費上，都是一個大國，而孟山都公司就是這一領域的旗艦。孟山都公司目前也是轉(zhuǎn)基因種子的領先生產(chǎn)商，占據(jù)了多種農(nóng)作物種子70%–100%的市場份額，而在美國本土，更占有整個市場的90%。
而對于轉(zhuǎn)基因的食品，很多美國人其實也沒有什么清楚的認識，美國的轉(zhuǎn)基因食品在超市里很少有明確標識，很多人在不知道的情況下也在消費轉(zhuǎn)基因食品。根據(jù)2011年的數(shù)據(jù)，2000-2011年美國轉(zhuǎn)基因玉米的種植面積占所有玉米的81%-86%，其中許多玉米都被用于榨油，或者是制成糖漿，成為許多事物的添加劑。而美國的轉(zhuǎn)基因大豆、油菜也被用于榨油，有統(tǒng)計說，美國人過去10年吃了3萬億份轉(zhuǎn)基因食品，這一數(shù)字可以說相當驚人了。
在美國有3個政府部門會對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品進行聯(lián)合審批，分別是美國農(nóng)業(yè)部、美國環(huán)保署、美國食品與藥品管理局。由于美國政府對食品安全的審批比較審慎，所以大部分美國民眾對食品安全還是相對放心。
但這并不意味著美國對于轉(zhuǎn)基因食品沒有爭議。事實上，在關于“你會吃轉(zhuǎn)基因食品嗎”這個問題上，接受調(diào)查的美國民眾會因食物種類的不同做出不同的回答：60%的受訪者可以接受轉(zhuǎn)基因的蔬菜、水果和谷類；但關于肉類和魚類，就只有30%多的人愿意嘗試了。當然，90%接受調(diào)查的人都認為，由轉(zhuǎn)基因原料制成的食物應被特別注明。在超市里，有時候也可以看到消費者仔細地向店員詢問食品是否是轉(zhuǎn)基因的，孟山都公司更是經(jīng)常要處理反對和民眾的示威。目前，科學界依然沒有任何明確的科學證據(jù)表明，轉(zhuǎn)基因食品對消費者有危害，但同時，也沒有任何證據(jù)證明它們絕對安全。因此相信人們的爭論將繼續(xù)持續(xù)下去。
主持人：謝謝韓曙，和美國對轉(zhuǎn)基因食品的寬容不同，多數(shù)歐洲國家是特別反對轉(zhuǎn)基因食品的，其中，英國就是很明顯的一個例子。下面本網(wǎng)連線環(huán)球資訊廣播駐英國記者涂赟，請她給我們說說英國的情況。
記者：在英國，人們大多反對轉(zhuǎn)基因食品，因為最早提出轉(zhuǎn)基因食品安全問題的人就是英國的一位教授。1998年，阿伯丁羅特研究所的普庇泰教授所做的研究結(jié)果顯示，幼鼠食用轉(zhuǎn)基因的土豆后，會使內(nèi)臟和免疫系統(tǒng)受損，這是對轉(zhuǎn)基因食品提出的最早質(zhì)疑，并在英國乃至全球引發(fā)了關于轉(zhuǎn)基因食品安全性的大討論。由于目前轉(zhuǎn)基因食品是否會威脅人類健康還沒有定論，英國對于轉(zhuǎn)基因食品仍持謹慎態(tài)度，需對其進行嚴格的毒性、過敏性實驗、大田試驗以及商業(yè)化的安全評估及監(jiān)控來評價轉(zhuǎn)基因食品的安全性。
根據(jù)英國土壤協(xié)會2007年發(fā)布的一份調(diào)查報告，盡管消費者反對轉(zhuǎn)基因作物，但調(diào)查顯示奶牛和生豬食用的玉米和大豆分別有60％和30％是轉(zhuǎn)基因作物。 此外，英國三分之一的雞蛋是由吃轉(zhuǎn)基因作物的母雞所產(chǎn)。英國不少超市巨頭近些年也不斷向民眾宣傳轉(zhuǎn)基因食品可以解決第三世界的饑荒問題，期望能改變消費者對轉(zhuǎn)基因食品的看法。而由于經(jīng)濟問題，英國政府對轉(zhuǎn)基因食品的態(tài)度似乎也有所放寬。據(jù)報道，去年9月，英國農(nóng)業(yè)部已經(jīng)允許進行轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物試驗，這項工作將于2012-13年度由可耕種作物研究所開展，對抗蚜蟲的轉(zhuǎn)基因小麥進行實驗。
