播種要點:木耳菜春、夏、秋三季均可栽培。種子可直播,也可育苗移栽。因其種殼厚而堅硬,干種子發(fā)芽時間較長。需10天以上才能陸續(xù)發(fā)芽。為提高其發(fā)芽率和縮短其發(fā)芽時間,建議將種子用25-30℃的溫水浸泡至少48小時左右,浸泡過程中還要不斷揉搓,撈出后放到30℃左右的條件下催芽。半數(shù)露白即可播種,6-7天可出苗,4-5片真葉時刻定植。強調(diào)一點木耳菜可用于水培,營養(yǎng)豐富,富含無機鹽和維生素。
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