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各種新鮮家畜糞尿和墊圈材料混合形成的肥料，需要在堆積過(guò)程中通過(guò)微生物的作用，腐熟分解成為作物可利用狀態(tài)的養(yǎng)分和腐殖物質(zhì)。這樣的有機(jī)肥才適合施用，堆腐關(guān)鍵是要及時(shí)，常用堆腐有機(jī)肥的方法有三種。
疏松堆積法
將起圈的新鮮牲畜糞尿疏松堆積于積肥場(chǎng)地，堆積過(guò)程中保持通氣良好。在高溫條件下，牲畜糞尿腐熟分解快，在短時(shí)期內(nèi)，可以制出腐熟的有機(jī)肥。
緊密堆積法
從圈內(nèi)起出的牲畜糞尿，在積肥場(chǎng)地一層層地堆積起來(lái)，邊堆積邊壓緊。如果太干，可加適量水以保持濕潤(rùn)，肥堆的高度以1.5米至2米為宜，待堆積完畢，用泥土把肥堆封好，溫度一般保持在15℃至35℃。
采用這種方法腐殖質(zhì)積累較多，氮素?fù)p失較少，大約經(jīng)過(guò)3個(gè)至4個(gè)月后，有機(jī)肥可達(dá)半腐熟狀態(tài)，6個(gè)月以上才能完全腐熟。
疏松緊密交叉堆積法
采用疏松緊密交替堆積，既可縮短有機(jī)肥的腐熟時(shí)間，又可減少氮素?fù)p失。
把新鮮有機(jī)肥在圈外疏松堆積約一米高，不壓緊，以便發(fā)酵。一般在2天至3天后肥堆內(nèi)溫度可達(dá)60℃至70℃，以后還可繼續(xù)堆積新鮮有機(jī)肥，這樣一層層地堆積，直到高度2米至2.5米為止。用泥土把肥堆封好，保持溫度，阻礙空氣進(jìn)入，防止肥分損失和水分大量蒸
一般1個(gè)半月至2個(gè)月就可達(dá)到半腐熟狀態(tài)，經(jīng)過(guò)4個(gè)月后就可完全腐熟。
此外，為了提高有機(jī)肥肥效，減少氮素?fù)p失，可加入4%的過(guò)磷酸鈣和有機(jī)肥混合堆積。