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但是藤椒苗又有區(qū)別于傳統(tǒng)的花椒，那首先我們的先說說花椒，花椒在中國種植的歷史已經(jīng)有3000多年的歷史了，而在中國人的飲食習(xí)慣中也已經(jīng)成為了一個傳統(tǒng)。
但是不是所有的人都能夠受得了傳統(tǒng)花椒的那種麻味，我經(jīng)常在外面吃飯的時候就能夠看到因為吃了花椒受不了在那里大呼小叫的人，而藤椒就洽洽能夠避免這一點(diǎn)，擁有麻味，但是藤椒苗的麻味不是那么的濃烈。
藤椒苗的麻帶有濃濃的香氣，每當(dāng)藤椒采收的季節(jié)你只有遠(yuǎn)遠(yuǎn)的站長藤椒園就能聞到藤椒傳出來的香氣。
所有說藤椒不是說取代了花椒，藤椒苗僅僅是彌補(bǔ)了花椒的缺陷，填補(bǔ)了花椒沒有辦法進(jìn)入的不能吃麻的那一塊市場。
藤椒的果實(shí)壁非常的薄，含油量非常的高，正因為含油量高，所有香氣怡人，帶有麻味，但不濃烈，人們首先能夠感受到的就是他的香味。
我們不說四川，四川人很多都是無麻不歡的，那四川以外的人呢？特別是江南、北方，可能現(xiàn)在大家越來越能夠感受到，在外地吃火鍋的時候看見火鍋里面放了一串一串的花椒，但是吃起來不是以前那種不能忍受的麻，而是有一股清香味中帶一點(diǎn)的麻味，使食欲大開。
這就是用的藤椒，是所有的人都能享受麻味，但是又不至于股份的刺激大家的味蕾，藤椒的作用就在這里。
現(xiàn)在大家明白了花椒與藤椒的關(guān)系了嗎？存在及有道理，它們都有自己的用處，滿足不同人的需求。
正是因為中國的大市場需要這么一個產(chǎn)物來填補(bǔ)多年來無人進(jìn)入的市場，所以最近的今年非常多的人都看到了這一點(diǎn)，紛紛的進(jìn)入種植藤椒苗的大軍中來。
現(xiàn)在市場對藤椒的需求量還非常的大，全國產(chǎn)的藤椒還不到需求量的三分之一，每年的藤椒價格都在上漲，如果你有充分的考察的市場，覺得藤椒苗的種植有經(jīng)濟(jì)效益，不妨趕快下手種植藤椒苗。