KDN系列全自動(dòng)凱氏定氮儀是定氮儀中的經(jīng)典產(chǎn)品,廣泛用于各行各業(yè),KDN系列全自動(dòng)凱氏定氮儀采用自來水水源,實(shí)驗(yàn)適應(yīng)性廣,其中DN-04系列具有4孔消化爐,KDN-08系列定氮儀具有8孔消化爐,全自動(dòng)凱氏定氮儀可根據(jù)需要自行選定。
蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是構(gòu)成人體及動(dòng)、植物細(xì)胞組織的重要成分。飼猜中蛋白質(zhì)測(cè)定有多種辦法,如凱氏定氮法、酚試劑法、雙縮尿法及光度法等。如今,依據(jù)凱氏定氮法,又研討了全自動(dòng)凱氏定氮儀。在通常文獻(xiàn)中,許多都是選用國(guó)外進(jìn)口的定氮儀,可是進(jìn)口儀器價(jià)格昂貴,不適宜通常的試驗(yàn)室運(yùn)用。這篇文章主要是運(yùn)用國(guó)產(chǎn)的蛋白質(zhì)測(cè)定儀,與國(guó)標(biāo)法對(duì)比,獲得了較為滿足的成果。
下面是咱們?cè)谟么值鞍诇y(cè)定儀測(cè)定氮含量時(shí)大概注意的試驗(yàn)條件:1、全自動(dòng)凱氏定氮儀反響原理。兩種辦法均為將含氮的有機(jī)化合物樣品經(jīng)過濃H2SO4和催化劑一起加熱消解,使蛋白質(zhì)分化,分化的氨與H2SO4聯(lián)系生成(NH4)2SO4。然后堿化蒸餾使氨游離,氨經(jīng)H3BO3吸收后用H2SO4標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定,依據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),即為蛋白質(zhì)的含量。2、樣品用量與催化劑用量的挑選。當(dāng)稱量樣品量0.2~1.0g時(shí),消解、吸收作用最佳,當(dāng)稱樣量大于1g時(shí)則消解、吸收作用欠安。全自動(dòng)凱氏定氮儀CuSO4試劑用量分別稱取0.2g、0.5g、1.0g、1.5g、2.0g。試驗(yàn)測(cè)定證明1.5g,測(cè)定值符合要求。3、消解時(shí)刻及消解溫度設(shè)置。不一樣的消解時(shí)刻及相應(yīng)的溫度,加熱到400℃20分鐘的測(cè)定值與國(guó)標(biāo)法測(cè)定值挨近。
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KDN系列全自動(dòng)凱氏定氮儀粗蛋白測(cè)定


