經(jīng)濟(jì)日報(bào)
聯(lián)系采訪大北農(nóng)之前，還以為大北農(nóng)在順義或者懷柔的什么地方。當(dāng)大北農(nóng)科技集團(tuán)副總裁宋維平告知采訪地點(diǎn)：地鐵4號線海淀黃莊站出口旁的中關(guān)村大廈時(shí)，記者頗感詫異，心想，一家農(nóng)業(yè)企業(yè)“拍去身上的泥土”走進(jìn)中關(guān)村，是否不務(wù)正業(yè)？“農(nóng)業(yè)企業(yè)的發(fā)展離不開土地資源，過去主要依靠這一資源，而現(xiàn)在我們主要依靠科技。”宋維平的解釋可謂一語中的。
早在1999年，大北農(nóng)就成立了科技研究院（即大北農(nóng)技術(shù)中心），開始走科技興農(nóng)之路。2006年大北農(nóng)技術(shù)中心被認(rèn)定為“國家企業(yè)技術(shù)中心”。借助于這一中心，一項(xiàng)項(xiàng)科技成果從中關(guān)村走向“田間地頭”、走向萬千農(nóng)家。
向通用技術(shù)要效益
大北農(nóng)科技集團(tuán)的前身大北農(nóng)飼料科技有限責(zé)任公司創(chuàng)辦于1994年。創(chuàng)辦之時(shí)，中國的飼料工業(yè)從無到有，已發(fā)展了十多年。談及當(dāng)年我國飼料工業(yè)的技術(shù)及市場狀況，宋維平言語中透露著對創(chuàng)辦人、現(xiàn)為大北農(nóng)科技集團(tuán)總裁邵根伙的欽佩。
改革開放后，國家高度重視飼料工業(yè)的發(fā)展。從“六五”計(jì)劃開始，已經(jīng)把飼料工業(yè)科技作為重要課題納入國家科技攻關(guān)項(xiàng)目，并展開了一系列飼料科學(xué)研究，建立了專門的研究機(jī)構(gòu)?！捌呶濉逼陂g，又先后從美國、法國、瑞士等10多個(gè)國家引進(jìn)飼料及添加劑加工設(shè)備，在提高我國飼料工業(yè)技術(shù)裝備水平的同時(shí)，為消化吸收國外先進(jìn)技術(shù)創(chuàng)造了條件。10多年的飼料工業(yè)技術(shù)發(fā)展取得了豐碩的科技成果，開發(fā)出了大批的新產(chǎn)品、新技術(shù)，培養(yǎng)造就了一支高素質(zhì)的科技隊(duì)伍。
然而與飼料工業(yè)技術(shù)的快速發(fā)展相比，以國有飼料廠為主體的飼料生產(chǎn)則不盡如人意。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1993年全國共有飼料企業(yè)8000多家，雙班生產(chǎn)能力4600萬噸，其中糧食局下屬的國有飼料廠約4000家，生產(chǎn)能力占全部生產(chǎn)能力的60％以上，平均下來國有飼料廠年產(chǎn)不足1萬噸／家。而天津正大飼料科技有限公司1993年7月投產(chǎn)，年生產(chǎn)能力達(dá)16萬噸；連云港(6.42,0.00,0.00%)正大飼料有限公司也同時(shí)投產(chǎn)，年生產(chǎn)能力達(dá)到40萬噸……
這讓邵根伙感到極為震驚，正大集團(tuán)成功的秘訣何在？這位擁有畜牧和飼料專業(yè)知識(shí)背景的農(nóng)學(xué)博士自然想一探究竟。經(jīng)過調(diào)查分析，他發(fā)現(xiàn)正大應(yīng)用的知識(shí)和技術(shù)其實(shí)就是當(dāng)時(shí)的通用技術(shù)，沒什么秘訣?！叭绻舱f有什么秘訣的話，那就是正大集團(tuán)有效地整合應(yīng)用了當(dāng)時(shí)的已有技術(shù)。”宋維平補(bǔ)充說。
專業(yè)的敏感讓邵根伙從中看到了機(jī)會(huì)，他下定決心做中國人自己的飼料。當(dāng)時(shí)邵根伙身后有一群立志發(fā)展民族飼料工業(yè)的人才隊(duì)伍，包括他的老師????老一輩農(nóng)業(yè)科學(xué)家楊勝、杜倫等教授，他們擁有專業(yè)技術(shù)、懂管理、信息靈；而國有飼料企業(yè)有廠房、有設(shè)備。取兩者之長，優(yōu)勢互補(bǔ)，這就是邵根伙當(dāng)年發(fā)展飼料工業(yè)的切入點(diǎn)。
1994年，北京市的一家飼料廠成了邵根伙的第一個(gè)合作伙伴。他把這家飼料廠作為實(shí)驗(yàn)工廠，從中國農(nóng)業(yè)大學(xué)邀請了10多名專家和青年知識(shí)分子成立了大北農(nóng)技術(shù)委員會(huì)，主攻乳豬料生產(chǎn)，并按照現(xiàn)代企業(yè)管理要求，調(diào)整了工廠的管理結(jié)構(gòu)，組建了新的銷售隊(duì)伍，對工人進(jìn)行了全面的培訓(xùn)。合作第一年生產(chǎn)的“551乳豬料”就銷售了6萬噸，虧損120萬元的國有飼料廠也扭虧為盈。從此，合作工廠紛紛從各地走來，有江西的、湖北的、河南的……到1998年，大北農(nóng)集團(tuán)在全國已擁有12家直屬企業(yè)、6個(gè)分公司。在飼料行業(yè)嚴(yán)重滑坡的情況下，集團(tuán)銷售量、銷售收入比上年分別增長53％和49％。
“是否在鋪攤子？”面對記者的質(zhì)疑，宋維平解釋說：“企業(yè)是追求利潤的，對技術(shù)的選擇與產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段相適應(yīng)。當(dāng)時(shí)的飼料工業(yè)尚處于成長階段，只要把已有的技術(shù)應(yīng)用好，推廣到農(nóng)村去就能獲得快速發(fā)展?！贝蟊鞭r(nóng)的技術(shù)人才隊(duì)伍，為已有技術(shù)的整合應(yīng)用并轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力提供了堅(jiān)實(shí)支撐。
創(chuàng)新動(dòng)力源(12.55,0.00,0.00%)于市場需求
今年3月，大北農(nóng)集團(tuán)微生物飼料工程技術(shù)中心申報(bào)的生物飼料工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室通過科技部審批，成為行業(yè)內(nèi)首家擁有生物飼料工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的企業(yè)。而在七八年前則是另外一番景象，大北農(nóng)像其他飼料企業(yè)一樣，也要“想辦法找出路”。
在新世紀(jì)(28.82,0.00,0.00%)的最初幾年里，國外爆發(fā)了一些與飼料有關(guān)的食品安全事件。飼料安全與公眾健康息息相關(guān)，各國政府紛紛采取措施治理飼料行業(yè)中存在的不安全因素。美國、日本先后修訂飼料安全法，歐盟成立歐盟飼料和安全管理局。我國也制定或修訂了《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》等一系列法律法規(guī)；投入大量資金和人力啟動(dòng)了“飼料安全工程”等多個(gè)飼料安全項(xiàng)目；制定了《無公害食品》畜禽飼養(yǎng)、飼料使用準(zhǔn)則等標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)則。
“做企業(yè)，有一個(gè)慣性。只要現(xiàn)有技術(shù)及生產(chǎn)方式能獲利，就很難采用新的技術(shù)，即使掌握了新的技術(shù)?！彼尉S平說。而此時(shí)，飼料行業(yè)暴露出來的問題激發(fā)了公眾對飼料安全、環(huán)保的廣泛關(guān)注，隨之而來的是國家監(jiān)管的加強(qiáng)、檢測手段的完善，“要往前跑，不找出路不行了”。
當(dāng)時(shí)，發(fā)達(dá)國家已將添加劑的研發(fā)重點(diǎn)轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)、安全、高效、無殘留、環(huán)境友好的藥物替代型飼料添加劑，尤其是生物技術(shù)和微生物發(fā)酵工程的引入，飼料添加劑工業(yè)進(jìn)入了新的發(fā)展階段????生物飼料添加劑階段，其主要技術(shù)發(fā)展趨勢是采用現(xiàn)代生物技術(shù)等高新技術(shù)研制對動(dòng)物具有特定生物學(xué)活性和功能的新型安全添加劑。2004年歐盟禁止在飼料中添加抗生素，作為替代，歐盟的解決辦法主要是采用有益微生物、酶制劑、天然植物提取物等新型飼料添加劑。
一直跟蹤飼料工業(yè)前沿技術(shù)的大北農(nóng)科技研究院憑借其雄厚的技術(shù)積累和專業(yè)判斷，意識(shí)到微生態(tài)制劑將是飼料添加劑未來發(fā)展的主要方向，其潛力和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景將十分廣闊。然而在微生態(tài)制劑方面大北農(nóng)卻沒有技術(shù)儲(chǔ)備。“沒有條件，創(chuàng)造條件也要上”，邵根伙下定決心。2006年大北農(nóng)與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)飼料工程技術(shù)中心、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所、北京市營養(yǎng)源研究所、中國農(nóng)科院飼料研究所、北京市農(nóng)林科學(xué)院畜牧所6家單位組成產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體，共同承擔(dān)了北京市科委重大科技項(xiàng)目飼用微生物添加劑新產(chǎn)品研究與開發(fā)。
經(jīng)過三年的聯(lián)合攻關(guān)，課題組開發(fā)出了多品種劑型的高端替代型微生物飼料添加劑，包括4大系列21個(gè)產(chǎn)品，在國內(nèi)微生態(tài)制劑技術(shù)領(lǐng)域處于領(lǐng)先水平。其中乳菌寶、益畜威等系列復(fù)合微生物飼料添加劑產(chǎn)品13個(gè)獲得了農(nóng)業(yè)部微生物飼料添加劑生產(chǎn)許可證和相關(guān)產(chǎn)品批文?！矮@得生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品批文，就是已經(jīng)獲得了生產(chǎn)與市場推廣許可。”宋維平特別提醒記者。2009年微生態(tài)飼料添加劑實(shí)現(xiàn)銷售收入5000多萬元，是2006年的50倍。2010年4月，大北農(nóng)在深圳證券交易所成功上市，募集資金4.7億元，其中微生態(tài)制劑產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目5900萬元，用于在懷柔區(qū)雁棲經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新建一條高效微生態(tài)制劑生產(chǎn)線，設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力年產(chǎn)1萬噸。
今后，大北農(nóng)集團(tuán)將借助生物飼料工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室這一平臺(tái)，進(jìn)一步整合國內(nèi)外先進(jìn)的飼料微生物科技資源，加速飼料生物科技成果的中試轉(zhuǎn)化，提升大北農(nóng)在新一代生物飼料添加劑和預(yù)混合料產(chǎn)品創(chuàng)新能力，為健康養(yǎng)殖提供核心預(yù)混合料。
架起技術(shù)通往市場的橋梁
2010年9月1日，第七屆大北農(nóng)科技獎(jiǎng)申報(bào)工作正式啟動(dòng)。這項(xiàng)由企業(yè)設(shè)立的全國性農(nóng)業(yè)科技獎(jiǎng)，10年來共收到申報(bào)項(xiàng)目1578項(xiàng)，有來自全國各地155位專家獲得獎(jiǎng)勵(lì)；12項(xiàng)優(yōu)秀項(xiàng)目在獲得“大北農(nóng)科技獎(jiǎng)”之后相繼獲得國家級科技獎(jiǎng)，不少獲獎(jiǎng)項(xiàng)目被成功產(chǎn)業(yè)化，產(chǎn)生了巨大經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
1999年大北農(nóng)科技研究院成立的同時(shí)，設(shè)立了“大北農(nóng)科技獎(jiǎng)”。宋維平告訴記者：“成立研究院的目的有三：一是開展農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的研究；二是發(fā)現(xiàn)有價(jià)值可被轉(zhuǎn)化的科技成果；三是設(shè)立‘大北農(nóng)科技獎(jiǎng)’，獎(jiǎng)勵(lì)在農(nóng)業(yè)應(yīng)用研究領(lǐng)域做出突出貢獻(xiàn)的科研工作者?！薄按蟊鞭r(nóng)科技獎(jiǎng)”評獎(jiǎng)要求在強(qiáng)調(diào)項(xiàng)目創(chuàng)新性的同時(shí)，更側(cè)重于可產(chǎn)業(yè)化潛力，因而事實(shí)上，該獎(jiǎng)成為了大北農(nóng)集團(tuán)尋找有價(jià)值、可轉(zhuǎn)化的科技成果的有力手段之一?！皟蓛?yōu)培九”、“農(nóng)大108”都是獲獎(jiǎng)后由大北農(nóng)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的。
1996年，以鄒江石研究員為課題帶頭人的江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院“863”水稻課題組應(yīng)用兩系法配組育成亞種間優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)中熟秈型雜交稻新組合，即“兩優(yōu)培九”。1998年課題組開始進(jìn)行兩系雜交稻的后續(xù)研究和開發(fā)。當(dāng)“兩優(yōu)培九”在第一屆“大北農(nóng)科技獎(jiǎng)”評審會(huì)上出現(xiàn)時(shí)，立即引起了大北農(nóng)的高度關(guān)注。2000年7月《種子法》獲通過，種子市場放開。同年8月，大北農(nóng)出資700多萬元，與江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院共同組建了南京兩優(yōu)培九種業(yè)有限公司。前后一個(gè)月的時(shí)間便成立公司，大北農(nóng)對“兩優(yōu)培九”的青睞可見一斑，而這恰是“大北農(nóng)科技獎(jiǎng)”送來的最好禮物。
南京兩優(yōu)培九種業(yè)有限公司的成立，加速了這一高新技術(shù)成果向現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化，推動(dòng)了高新技術(shù)成果的產(chǎn)業(yè)化。公司通過一年多的運(yùn)作，逐步建立起了一整套現(xiàn)代企業(yè)管理制度，構(gòu)造起了一個(gè)起始于縣、終止于戶的科普營銷網(wǎng)絡(luò)，形成了科研育種、生產(chǎn)加工、質(zhì)量監(jiān)控、市場營銷、科普培訓(xùn)、售后服務(wù)一體化的格局。2001年種植面積達(dá)1400萬畝，是2000年種植面積的4倍，銷售額突破3600萬元；截至2008年，“兩優(yōu)培九”全國累計(jì)種植面積已經(jīng)突破了1億畝，累計(jì)產(chǎn)生的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益已達(dá)120多億元。
目前，大北農(nóng)已形成了以自主研發(fā)為基礎(chǔ)，以整合利用國內(nèi)外科技資源為重點(diǎn)，科技成果中試熟化轉(zhuǎn)化與開放性自主研發(fā)相結(jié)合的技術(shù)創(chuàng)新體系，促進(jìn)了大北農(nóng)的技術(shù)和產(chǎn)業(yè)升級。