在我國(guó)，竹筍被稱為菜之珍品，不僅因其味道鮮美，竹筍還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素等，所以竹筍也成為了一種廣泛生產(chǎn)的食物。在竹筍的生產(chǎn)過程中應(yīng)分析比較不同土壤養(yǎng)分下的竹筍生長(zhǎng)情況，以此來確定竹筍的生長(zhǎng)環(huán)境，從而為竹筍業(yè)的發(fā)展打下基礎(chǔ)，測(cè)土儀是這其中重要的設(shè)備。
要想竹筍能夠有一個(gè)好的產(chǎn)量，就必須對(duì)其生長(zhǎng)習(xí)性以及適宜的生長(zhǎng)環(huán)境做一個(gè)分析。土壤的理化性質(zhì)、地形條件等對(duì)毛竹生長(zhǎng)發(fā)育、更新繁衍以及產(chǎn)量等都有極顯著影響。土壤養(yǎng)分水平對(duì)毛竹平均胸徑有一定的影響,隨速效磷含量增加而增粗,其他土壤養(yǎng)分對(duì)胸徑的影響規(guī)律不明顯。
毛竹林每年春季都會(huì)出筍,出筍的一部分長(zhǎng)成新竹,而另一部分則自然死亡。因此如何提高竹筍成竹率是提高毛竹生物量的重要內(nèi)容。影響竹筍出土的主導(dǎo)因素除溫度、土壤水濕條件及竹鞭的深淺外,竹林地土壤養(yǎng)分含量對(duì)毛竹竹筍的數(shù)量也有一定的關(guān)系。有利用測(cè)土儀研究表明,施肥和深翻土壤對(duì)提高出筍數(shù)有顯著的影響。深翻后施肥,增加了土壤養(yǎng)分供給,促使處于休眠狀態(tài)但具有分生能力的筍芽萌發(fā),達(dá)到多出筍提高產(chǎn)量的目的。
使用測(cè)土儀研究土壤中養(yǎng)分與竹筍生長(zhǎng)的情況可以得知最適宜的竹林生產(chǎn)條件，從而可以讓竹林帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益，推動(dòng)竹林產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)發(fā)展。
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