品種名稱：銅薯2號（區(qū)試名稱：薯7-12）
審定編號：黔審薯2011002號
品種來源：貴州省銅仁地區(qū)種子管理站用本地勝利百號作母本與豫薯王作父本，通過嫁接誘導(dǎo)開花的方式進(jìn)行有性雜交后代，經(jīng)系選而成。
特征特性：中蔓型，全生育期215天，頂葉、莖葉綠色 ，葉脈淺紫色，葉片與葉柄交接處紫色、葉柄綠色，莖綠色，葉心臟形或戟形、莖葉生長中等。蔓長170～200厘米，分枝數(shù)4～6個，莖粗0.6厘米。薯塊紡鍾形，薯皮紅色，薯肉白色，結(jié)薯集中，大薯率高。單株結(jié)薯3～6個。生長穩(wěn)健，莖葉前期生長較快，后期不早衰，耐旱，耐脊性強(qiáng)，不擇土質(zhì)，適應(yīng)性廣，對根腐病和黑斑病具有較好抗性。食味較好，鮮薯耐貯藏。經(jīng)貴州大學(xué)環(huán)境與資源研究所作生化測定分析：淀粉含量18.95%，干物質(zhì)含量30.69%，總糖含量25.67%，水溶性總糖含量4.61%，灰分含量0.75%，粗蛋白含量1.72%，粗纖維含量0.22%，粗脂肪含量0.4%。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2009年省區(qū)試平均畝產(chǎn)2394.3公斤，比對照勝利百號增產(chǎn)15.7%，達(dá)極顯著水平；2010年省區(qū)試?yán)m(xù)試平均畝產(chǎn)2697.27公斤，比對照勝利百號增產(chǎn)15.9%，達(dá)極顯著水平。省區(qū)試兩年平均畝產(chǎn)2545.79公斤，比對照增產(chǎn)15.8%。9個試點(diǎn)全部增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)次達(dá)100%。2010年省生產(chǎn)試驗平均畝產(chǎn)2812.1公斤，比對照增產(chǎn)14.23%，3個試點(diǎn)全部增產(chǎn)，增產(chǎn)點(diǎn)次達(dá)100%。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：1、育苗用種量：由于萌芽性較好，出苗早，整齊度高，育苗排種宜稀不宜密，每平方米用種量10～12公斤。2、密度:春栽畝密度3000～3500株，夏、秋栽培畝密度4000～4500株，其中春栽產(chǎn)量最高。3、栽插方法：宜起壟栽培，不宜平栽，起壟栽產(chǎn)量比平栽增產(chǎn)50%以上。4、施肥方法：以有機(jī)肥為主，最好是施用生物有機(jī)肥，一般每畝100～200公斤，并結(jié)合N、P、K復(fù)合肥每畝50公斤穴施或溝施，中后期增施磷、鉀肥，并控制地上部生長。5、該品種適宜性廣，適宜丘陵、山地、平壩地區(qū)種植，且春、夏、秋三季均可栽種。
適宜種植區(qū)域：貴州省海拔1200米以下甘薯適宜區(qū)域種植。
