品種名稱：遵辣5號（區(qū)試名稱：遵辣1001）
審定編號：黔審椒2011001號
品種來源：遵義市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所于2000年在遵義縣蝦子鎮(zhèn)青山村民組村民辣椒種植地選擇的優(yōu)良單株，通過定向培育，經(jīng)株選、系統(tǒng)選育于2007年選育而成的地方常規(guī)品種。
特征特性：屬干、鮮兩用型。全生育期192天，從定植到始收73天左右。株高71.8厘米，株幅60.9厘米，平均分枝7.9次。葉片綠色，花瓣白色。青果綠色，老熟果深紅色。果實單生向上，果面光滑，羊角型。果長5.85厘米，橫徑1.60厘米。單果鮮重5.29克，干重1.37克。單株結(jié)果32.5個。種子腎形，單果種籽數(shù)97.2粒，種子千粒重6.54克。果味辛辣、商品性好。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2009年省區(qū)域試驗平均畝產(chǎn)（干重）242.62公斤，比對照增產(chǎn)1.10%；2010年省區(qū)域試驗平均畝產(chǎn)（干重）190.90公斤，比對照增產(chǎn)0.27%。省區(qū)域試驗兩年平均畝產(chǎn)（干重）216.76公斤，比對照增產(chǎn)0.73%。2010年省生產(chǎn)試驗平均畝產(chǎn)（干重）252.60公斤，比對照增產(chǎn)17.77%。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：1月下旬～3月上旬播種，4月下旬～5月定植。地膜覆蓋雙株栽培，畝用種量60克左右。移栽行距60厘米，株距30厘米左右，每畝栽苗6500～7500株左右。移栽前每畝施腐熟圈肥1500～2500公斤、普鈣20～25公斤、尿素5～10公斤、鉀肥5～10公斤或復(fù)合肥50公斤。邊移栽邊澆定根水（清糞水），定植7天左右緩苗后，每畝用清糞水兌5～10公斤尿素施提苗肥，移栽后20～25天進(jìn)入初花期，采用清糞水（苗長勢差可畝加尿素5～10公斤）施坐果肥，并向植株根部培土形成高壟。在果實坐穩(wěn)后，一般每畝每次施人畜糞尿1500公斤，另加鉀肥5公斤、尿素5公斤。在坐果后施肥2～3次，每次采收后應(yīng)追施一次。椒果紅熟后要及時采摘。辣椒幼苗期及時防治猝倒病、灰霉病、病毒病、蚜蟲和鼠害等，移栽時及時防治地老虎，大田期及時防治辣椒疫病、青枯病、病毒病、葉斑病、蚜蟲、煙青蟲、棉鈴蟲和鼠害等病蟲害。
適宜種植區(qū)域：貴州省海拔1500米以下區(qū)域種植。
