審定編號：京審麥2011004
品種名稱：農(nóng)大3494
選育單位：中國農(nóng)業(yè)大學(xué)
品種來源：農(nóng)大3251/中優(yōu)9507
特征特性：該品種冬性，中熟，成熟期比對照京411晚2天左右。幼苗半匍匐，分蘗力及分蘗成穗率中等。區(qū)域試驗(yàn)平均株高82.9厘米。穗紡錘形，長芒、白殼、紅粒。平均畝穗數(shù)36.95萬穗、穗粒數(shù)35.2粒、千粒重41.9克。經(jīng)延慶縣抗寒性鑒定，抗寒性較好。接種抗病性鑒定，中感條銹病，高感葉銹病和白粉病。品質(zhì)較好。2010年農(nóng)業(yè)部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心品質(zhì)測定結(jié)果為：容重806克/升，粗蛋白含量(干基)15.85%，濕面筋含量(14%濕基)31.2%，沉降指數(shù)(14%濕基)45.6mL，吸水率55.4%，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間7.8min，拉伸面積112cm2，延伸性160mm，最大抗延阻力519E.U。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2009、2010連續(xù)兩年參加北京市高肥組區(qū)域試驗(yàn)，平均畝產(chǎn)450.57公斤，比對照京411增產(chǎn)3.2％。2010年生產(chǎn)試驗(yàn)平均畝產(chǎn)366.44公斤，比對照京411增產(chǎn)1.6％。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：北京地區(qū)適宜播期為9月25日～10月5日，基本苗以18～20萬/畝為宜，10月5日之后播種每晚一天增加1萬基本苗。在返青總莖數(shù)70～80萬的壯苗田，墑情充足的情況下返青期可以不施肥水。起身后生長發(fā)育較快，拔節(jié)期應(yīng)重施肥水。視天氣情況澆好孕穗、灌漿水。
適宜種植地區(qū)：適宜在北京地區(qū)中上等肥力地塊種植。
