審定編號：浙(非)審蔬2010003
品種名稱：余榨2號
作物名稱：榨菜
選育單位：余姚市種子管理站
品種來源：‘余姚縮頭種’系統(tǒng)選育
產(chǎn)量表現(xiàn)：經(jīng)多點試驗，2007-2008年度平均產(chǎn)量4965公斤/畝，比對照品種‘余姚縮頭種’增產(chǎn)10.8%；2008-2009年平均產(chǎn)量3638公斤/畝，比對照增產(chǎn)10.5%。
特征特性：半碎葉型；株高50厘米左右，株型緊湊；葉片較寬、中肋上略有蠟粉、刺毛稀疏；瘤狀莖溝較淺、較大而鈍圓，莖形指數(shù)1左右；單莖鮮重300克左右；播種至采收約180天，田間表現(xiàn)病毒病較輕。
栽培注意要點：前作是水稻的種植密度12000株左右，其他前作20000株左右。栽培上配施磷鉀肥，瘤狀莖膨大后期控制肥水；稻田防漬害。
審定意見：中熟，瘤狀莖溝較淺、凸起鈍圓，皮色淺綠，腌制后色澤較好，適宜在浙江作春榨菜種植。
