審定編號(hào)：粵審薯2011001
選育單位：廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所
品種來源：廣薯2K-29/揭薯16號(hào)
特征特性：株形半直立，中長蔓，分枝多。頂葉綠色帶紫邊，葉形心帶齒，葉脈、莖均為綠色；結(jié)薯集中，單枝結(jié)薯數(shù)較多；薯形紡錘，薯皮、薯肉均為紫色，花青素含量高，薯身光滑，薯塊較均勻。薯塊干物率33.88%～35.55%，食味分78.0～78.1分，淀粉率22.18%～28.60%，花青素含量46.97～80.82毫克/100克鮮薯。耐貯性好。大田和室內(nèi)薯瘟病抗性鑒定均表現(xiàn)為中抗。
產(chǎn)量表現(xiàn)：2006年秋季參加省區(qū)試，鮮薯平均畝產(chǎn)1848公斤，比對照種廣薯111減產(chǎn)8.89%，減產(chǎn)極顯著；干薯平均畝產(chǎn)663.9公斤，比對照種增產(chǎn)11.91%，增產(chǎn)極顯著。2007年復(fù)試，鮮薯平均畝產(chǎn)1849.6公斤，比對照種廣薯111減產(chǎn)5.87%，減產(chǎn)極顯著；干薯平均畝產(chǎn)624.0公斤，比對照種增產(chǎn)8.48%，增產(chǎn)極顯著。
栽培技術(shù)要點(diǎn)：⑴選用優(yōu)質(zhì)薯塊培育嫩壯苗；⑵畝植3600株左右。
省品審會(huì)審定意見：廣紫薯2號(hào)為半直立型甘薯品種。中長蔓，分枝多，結(jié)薯集中，單枝結(jié)薯數(shù)較多，薯皮薯肉均為紫色，花青素含量高，干薯產(chǎn)量較高，耐貯性好，中抗薯瘟病。適宜我省甘薯產(chǎn)區(qū)秋冬季種植。符合廣東省農(nóng)作物品種審定標(biāo)準(zhǔn)，審定通過。
